带声来蕊上，连影在香中；

散似甘露香，凝如暖玉润。

穷味之美，极甜之长。人生五味，蜂蜜不失为甜蜜的代表。一杯温水，一勺即可，尝到的那一刻细腻的清甜在舌尖打转，入喉的清润回味悠长，可是怎么样的蜂蜜才有这么的滋味呢？那就当属陕西野河山生态旅游景区出品的天然洋槐花蜜咯...

 

       4-5月在野河山，漫山遍野的洋槐树散发出阵阵花香让人陶醉，随处可见在道路两旁一只只蜂箱扎堆在路边的草丛中。

山上的蜂农告诉我们，十年前他就带着自己的蜜蜂来到了野河山，因为这里的洋槐树特别多，加之日晒时间长，蜜蜂几乎没有闲的时候，产蜜量很大。如今，小树长成了大树，千阳岭的花香更浓了，给他们带来了很大的收益。
      看着忙碌采蜜的蜜蜂飞来飞去，蜂农说，蜜蜂对环境非常敏感，一旦生态环境被破坏，蜜蜂就会消失，这里的槐花没有污染，气温低、花期长，采的蜜口感好、价格高，因此每年都会到野河山放蜂采槐蜜，而且现在来野河山旅游的人也一年比一年多，好多外地人驱车专门来买蜂蜜。每到槐花盛开季全国各地“追花酿蜜”的养蜂人“闻香”而来，一群又一群的养蜂人落脚于野河山，一箱箱的蜂巢排满了山路两旁，无数的蜜蜂在槐花丛中奔忙，琥珀色的蜜汁在蜂农的摇蜜机下流出。
 

洋槐蜂蜜
 

别 称：刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜

主要食用功效：宁心安神，凉血止血，清热解毒

适宜人群：老少皆宜（慢性病患者，心血管病人，老年人，妇女）

特点：

（1）槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品；

（2）槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳，清热解毒，养心醒目，解渴胜津蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、解毒、滋润脾肾等功能。

（3）槐蜜色泽浅，透明，不宜结晶，方便食用，水白色，白色或浅黄；

（4）槐蜜具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们所喜爱。

作用：

美容的秘密武器

早起一杯温水后喝一杯蜂蜜柠檬水（50克洋槐蜜，2-3片柠檬），美容养颜，补水嫩肤。不小心上火了，还可以直接把蜂蜜涂抹在脸上，祛痘除印。
 

自然的醒酒神器

应酬喝酒后，50克洋槐蜜兑200毫升40度以下温水的浓蜂蜜水，或干吃一勺洋槐蜜，快速解酒，消除酒后头痛，多位男士已亲测有效。
 

缓解咽喉炎的救星

日常用嗓子多或者咽喉炎的人，每日喝一杯50克洋槐蜜水，可以有效缓解症状，润喉养肺。
 

最健康的天然饮料

在凉开水、牛奶、鲜榨果蔬汁等各种饮品里加入50克洋槐蜜，一杯最简单天然的饮料，保障小孩营养摄入。
 

禁忌（蜂蜜不能和什么一起吃 ）

• 豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋；

• 洋槐蜂蜜与大米同食会伤胃；

• 洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；

• 蜂蜜与韭菜同食会引发心病；

• 蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；

• 蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)；

• 蒜头与蜂蜜会变疳积；

• 葱与蜂蜜会中毒；

• 虚寒体质的人要用热水冲服；火旺的人则应用冷开水冲兑；腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状；

• 蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻；

• 蜂蜜和生姜同食容易肚子痛；